KAJ SE NA PRIPRAVAH NAJVEČ POJE?

V zimskih mesecih, ko nastopijo nizke temperature in pri nas še burja, bi se največkrat prileglo zimsko spanje. Ampak že malo bolj resen rekreativen se dobro zaveda, da so ti meseci idealni za pripravo forme, idealni za takoimenovano bazo. Prav zato se največkrat športniki odpravimo tja, kjer so temperature bolj prijazne in se predvsem ni potrebno oblačiti čebulno za oddelati trening. Sam se najraje odpravim na Kanarske otoke, natančneje na otok Gran Canaria. Tam vlada večna pomlad, temperature so prijetne in nasploh so razmere za treniranje dobre. Seveda pa je na pripravah dobro imeti vnaprej pripravljen trening plan in ker je količina treninga ponavadi večja, je potrebno temu primerno prilagoditi tudi prehrano. Obroki morajo biti hranljivi, nasitni in vsekakor tudi hitro pripravljeni brez kompliciranja. Tako so na meniju največkrat ogljikovi hidrati – predvsem zato, ker predstavljajo glavni vir energije za vzdržljivostne napore in treninge. Sam si najraje pripravim testenine na 101 način z različnimi omakami. Danes sem si pripravil polnozrnate Mlinotestove špagete, ki sem jih obogatil s paradižnikovo mezgo, pršutom in sirom. Polnozrnate sem si omislil zato, ker mi ponujajo počasnejšo razgradnjo in s tem počasnejše sproščanje energije, kar mi bo v

napornem popoldnevu prišlo še kako prav. Jutri pa spet pašta, samo v drugi obliki in drugi obleki ;)